Primo Campionato Pandolce Genovese Basso: vince la giovanissima Elisa

campionato pandolce genovese 2023Finalissima del Campionato Pandolce Genovese Basso davvero sentita. Davanti a una platea gremita, all'interno della Sala delle Grida del Palazzo della Borsa, è stato premiato il miglior pandolce genovese basso: al terzo posto, ex equo, Albina Deiana e Francesco Maria Molinari, seconda classificata, in gara con la mamma, Tea Orizio. Prima classificata la studentessa del Marco Polo Elisa Vittoria Cevasco, che, nell'emozione della vittoria, si commuove: "ringrazio il mio professore, che mi ha fatto provare e riprovare la ricetta. Ebbene sì, da grande voglio diventare Maestra di Pasticceria".

Il Campionato di pandolce genovese basso è organizzato da Cna Liguria e Confcommercio Genova, in collaborazione con Regione Liguria, Comune di Genova e Camera di Commercio di Genova. Quest'anno ha visto la partecipazione di  90 concorrenti (amatori e dilettanti), provenienti da tutto il territorio ligure.